Chocolasia

22 novembre 2008

panacotta au chocolat et a la noix de coco

J'adore les panacottas!!! sous tous les parfums!! j'en avais deja réalisé à la fraise tagada et au carambars et franchement c'est une tuerie , en plus c'est léger car j'utilise de la crème liquide extra légere!! voici un aperçu d'un petit chef d'œuvre...

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21 novembre 2008

the carrot cake mais allégé!!

Depuis un moment je vois sur les blogs la recette du gâteau à la carotte, et comme je suis une fan inconditionelle des légumes sous toutes les formes, j'ai tenté ce gateau mais en allégé bien sur, car moi je veux faire attention a ma ligne!!!! Ingrédients...

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5 novembre 2008

Minis fondants au chocolat!!!!

Mon chéri est un très grand fan de chocolat sous toutes les formes, en particuliers lorsque c'est fondant dans la bouche, je pourrais meme le qualifier de chocolatomane... enfin j'en suis une aussi, si on va bien ensemble, c'est pas pour rien!! Ingrédients...

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20 octobre 2008

babas au rhum facile et ses pommes caramélisées

Voici les petits gateaux que j'ai réalisée ,il me fallait un dessert très rapide a réalisé et surtout sans difficulté. jai mis seulement 10 minutes à le faire et 13 minutes de cuisson. ingrédients (pour 6 personnes avec le moule a savarins) 80 g de sucre...

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15 octobre 2008

charlottes aux myrtilles individuelles

pour une fois, j'en avais un peu marre du chocolat , et j'avais envide manger un dessert léger type charlotte, et quelques myrtilles dans mon congélateur me criaient:" mange-nous, mange-nous!!!" C'est comme cela que sont nées mes petites charlottes à...

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8 octobre 2008

Délice de fromage blanc citronné et son coulis de frmaboises

Avec mon moule à cœurs plat flexipan, je voulais réalisé un dessert simple, rapide mais surtout très beau a la vue.ce lui ci convient parfaitement pour les diners en amoureux (St Valentin par exemple) Ingrédients : (pour 6 personnes donc 30 coeurs) 200g...

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5 octobre 2008

moelleux framboises et coulant de chocolat blanc

J'avais repéré cette recette sur un blog il y a un moment et j'ai voulu la tester dans mon moule a briochette flexipan, et cela été une merveille et surtout un délice.je l'ai donc accommodé à 6 petit moelleux et non pas 2 comme cette fine cuisinière l'a...

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3 octobre 2008

minis tartelettes sucrées et salées: un régal en miniature

voici une autre de mes recette flexipan, cette recette est très utile et rapide qui plait a tout le monde car on peut faire de multiples parfums, il y en a donc pour tous les gout et à PETITS PRIX !!!!!! car il fait dire que les miniatures achetées en...

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29 septembre 2008

gateau marguerite express au micro onde

Je trouve ce moule marguerite extra, la forme que cela donne au gateau est vraiment appétissant, quand pensez vous?voici le gateau express cuit en 8 minutes au micro onde, lorsque vous recevez du monde à la dernière minute ce gateau fera l'affaire car...

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15 septembre 2008

Riz au lait crémeux et facile

Grosse envie de riz au lait hier midi pour le dessert , mais je voulais une recette crémeuse comme on trouve dans les grandes surfaces et légère en même temps. voici la recette, et je peux vous dire que mon mari et moi nous nous sommes régalé !!! Voici...

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